Santoku olive Elmax

Ocel: Elmax

Kalení: 59 HRC- vakuově

Délka čepele: 125 mm

Celková délka: 245 mm

Tloušťka čepele: 3,6 mm

Výbrus: Hamaguri- Ba

Rukojeť: Oliva, ořech, fíbr  

Pouzdro: Dřevěné- Buk